Poids de l’Open access dans la production CNRS
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Titre
Microstructure, thermal properties and crystallinity of amadumbe starch nanocrystals
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BSO - Titre
Microstructure, thermal properties and crystallinity of amadumbe starch nanocrystals
XX
DOI
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2017.04.030
XX
DOAI
DOAI
10.1016/j.ijbiomac.2017.04.030
XX
Identifiant WoS
WOS:000406984300028
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Accès ouvert
OA - Non
XX
Source - Accès ouvert
OA - Non
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Type d'accès
Non OA
XX
Editeur
Elsevier
XX
Source
INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES
XX
ISSN
0141-8130
XX
Type de document
Article
XX
Notoriété
4 - Excellente
XX
CNRS
Oui
XX
CNRS - Institut
INSIS - Institut des sciences de l'ingénierie et des systèmes
XX
uid:/81QG16KS
12/10/2021 14:52:48 (latest)
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