Poids de l’Open access dans la production CNRS
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Titre
Pivot profile method: What is the influence of the pivot and product space?
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BSO - Titre
Pivot profile method: What is the influence of the pivot and product space?
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DOI
DOI
10.1016/j.foodqual.2017.05.002
XX
DOAI
DOAI
10.1016/j.foodqual.2017.05.002
XX
Identifiant WoS
WOS:000405052900002
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Accès ouvert
OA - Non
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Source - Accès ouvert
OA - Non
XX
Type d'accès
Non OA
XX
Editeur
Elsevier
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Source
FOOD QUALITY AND PREFERENCE
XX
ISSN
0950-3293
XX
Type de document
Article
XX
Notoriété
4 - Excellente
XX
CNRS
Oui
XX
CNRS - Institut
INSB - Institut des sciences biologiques
XX
uid:/LF3GNHD1
12/10/2021 14:52:47 (latest)
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